Een varken is een dier, het is onderdeel van de natuur, en dus is het niet vanzelfsprekend hoe het draait. De biologische manier van boeren spreekt ons daarom erg aan, al brengen de regels ook weer uitdagingen met zich mee.
Naast onze varkens hebben we ook een kleine akkerbouwtak, waar we op biologische wijze maïs verbouwen. Deze akkerbouwtak geeft ons de mogelijkheid om onze mest goed kunnen benutten. De mest die we niet nodig hebben, gaat naar een biologische akkerbouwer en biologische melkveehouder. Ook de maïs verbouwen we voor een biologische melkveehouder uit de buurt. Het is mooi om lokaal zo’n samenwerking te hebben.
We willen graag meer dingen organiseren waardoor we mensen kunnen laten zien wat we op ons bedrijf doen en hoe onze varkens verzorgd worden. Juist door samen met collega’s activiteiten als fietstochten en open dagen te organiseren, laten we met elkaar zien hoe mooi onze sector is. Daarom doen wij mee met IJsselvallei Boert en Eet Bewust!